Aprende los Fundamentos del diseño en pasteles

$175.00

Horario: 9:30am – 3:30pm

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Aprende los Fundamentos del diseño en pasteles

Si te gustaría aprender lo básico en un curso impartido por un diseñador profesional de pasteles, esto es para ti. En este curso aprenderás lo fundamental y necesario para convertirte en un/a gran creador/a y decorador/ra de pasteles.

Te imaginas poder hornear y decorar con estilo!

Una vez que hayas tomado este curso básico, podrás re-crear muchas de las últimas y novedosas tendencias en decoración de pasteles. Imagina los halagos que recibirás en las convivencias familiares mientras comen tus deliciosos y hermosos pasteles.

No más problemas con los tutoriales en línea o los incompletos consejos de horneado y decoración

  • ¿Se te dificulta hacer los más simples pasteles?
  • ¿Estás decepcionado/a de los tutoriales gratuitos en línea?
  • • ¿Te gustaría aprender en un ambiente divertido e instructivo que te brinda técnicas simples para crear pasteles fabulosos? ¡Lo encontraste!

Beneficios de haber asistido a los Fundamentos del diseño en pasteles

Es un curso 100% práctico en donde aprenderás técnicas de horneado reales y comprobadas, preparación de rellenos fáciles y rápidos, además de cómo elaborar un betún de mantequilla  en el que no se utiliza azúcar glass.

También practicaras el nivelar y cortar en capas, rellenar y embetunar perfectamente un pastel para después decorarlo. Después prepararemos el delicioso fondant y sabrás cómo manejarlo para cubrir un pastel de manera perfecta. Pero espera, esto no termina aquí!. Seguiremos con no solo uno sino DOS formas de lograr bordes perfectos. Y para terminar lo decoraremos de manera sencilla. Listo, tendrás en tus manos el pastel que siempre soñaste hacer!

Además de llevártelo a casa, habrás adquirido la habilidad y conocimientos suficientes para crear deliciosos y hermosos pasteles. Este curso es perfecto para principiantes en la decoración de pasteles.

 

Prerrequisitos: Ninguno

En este curso aprenderás

  • Preparación de la receta y horneado de pastel
  • Fáciles y deliciosos rellenos
  • Preparación del Betún (Buttercream) de Merengue Suizo
  • Nivelado y corte de pasteles en capas
  • Relleno y embetunado
  • Alisado y orillas perfectas con betún
  • Embetunado perfecto utilizando discos de acrílico
  • Preparar y añadir  color al Fondant
  • Cómo cubrir un pastel con fondant
  • Dos técnicas especiales para alisar y crear orillas perfectas
  • Una simple y elegante decoración
  • Cada participante se llevará a casa su propio Pastel Decorado y un recetario que contiene las recetas y referencias del curso
  • Además te proveeremos una caja para llevar tu pastel a casa

Lo que necesitas traer:

Tu gran actitud y las ganas de disfrutar y divertirte.

Nosotros proveemos todas los utensilios, materiales y todo el equipo necesario, además de un delantal!

Additional information

Fecha de cursos

domingo 28 de octubre 2018, domingo 25 de noviembre 2018, sábado 15 de diciembre 2018